Schritt 1: Zubereitung
Schritt 2:
Schritt 3: Möhren in fingerdicke Stücke schneiden und weich kochen.
Schritt 4:
Schritt 5: Mit Weißwein, weißem Balsamico-Essig sowie einer Prise Salz und Pfeffer pürieren.
Schritt 6:
Schritt 7: Würze: mild
Schritt 8: Zeit: nicht angegeben
Schritt 9: Aufwand: leicht