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Möhrenpüree

Zutaten

• Zutaten
• 3 Möhren
• 100 ml Weißwein
• 100 ml weißer Balsamico-Essig
• Salz
• Pfeffer

Schritte

1. Zubereitung

2.

3. Möhren in fingerdicke Stücke schneiden und weich kochen.

4.

5. Mit Weißwein, weißem Balsamico-Essig sowie einer Prise Salz und Pfeffer pürieren.

6.

7. Würze: mild

8. Zeit: nicht angegeben

9. Aufwand: leicht