Schritt 1: Zubereitung
Schritt 2: 1. 1. Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Zucchini würfeln.
Schritt 3: 2. 2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel sowie Knoblauch glasig anbraten.
Schritt 4: 3. 3. Zucchini hinzufügen und 5 Minuten mitbraten.
Schritt 5: 4. 4. Kichererbsen, gehackte Tomaten und Paprikapulver dazugeben.
Schritt 6: 5. 5. Alles 10 Minuten sanft köcheln lassen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Schritt 7: 6. 6. Mit frischen Kräutern servieren.