← Zurück zum Rezept

Kürbis Tiramisu.

Zutaten

• Zutaten:
• 500 g Mascarpone.
• 200 g Kürbisfleisch, als Mus.
• 100 g Puderzucker oder Honig.
• 1 Päckchen Vanillezucker.
• 2 Päckchen Löffelbiskuits.
• 125 ml Milch, ca.
• Rum.
• Zimt.
• Kakaopulver.

Schritte

1. Zubereitung:

2.

3. Kürbis würfeln, dünsten oder dämpfen, pürieren und abkühlen lassen.

4.

5. Mascarpone, Zucker und Vanillezucker verrühren, das Kürbismus unterziehen und mit Zimt abschmecken.

6.

7. Biskotten kurz in das Rum-Milch-Gemisch tauchen und schichtweise mit der Creme in eine Schüssel oder Tortenform geben.

8.

9. Mit Kakao und Zimt bestreuen und 2 bis 3 Stunden ziehen lassen.