1. Zubereitung
2. Wasser, Essig und Wein mit Gewürzen aufkochen.
3.
4. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden und mit der in Scheiben geschnittenen Möhre 10 Minuten kochen.
5.
6. Bratwürste bei kleiner Hitze 15 Minuten ziehen lassen.
7.
8. Mit dunklem Brot und Meerrettich servieren.
9.
10. Hinweis
11. Kategorie: sauer
12. Dauer: 30 Min.
13. Schwierigkeitsgrad: leicht